Czy macie jakieś informacje na temat pracy w tej firmie? Jak wygląda atmosfera? Czy wynagrodzenie jest dobre? Czy są jakieś benefity? Jakie są warunki pracy? Z góry dzięki!
Praca polega na przygotowywaniu posiłków dla gości Restauracji Słona Woda w Hotelu Testa w Sopocie. Wymagamy doświadczenia minimum 1 rok na stanowisku kucharz
Ogłoszenie Archiwalne
Ogłoszenie Archiwalne
Szef / Szefowa kuchni
Jana Kilińskiego 11A, Sopot
Wygasła: 25.05.2023
pełny etat
umowa o pracę
umowa zlecenie
kontrakt B2B
praca stacjonarna
kierownik / koordynator
Obowiązki:
Rozwiń skrzydła i zostań Szefem Kuchni Restauracji Słona Woda!
Stwórz swoją kuchnię, jeśli:
• jesteś pasjonatem gotowania i dobrego smkau
• zdobyte dotychczas doświadczenie odzwierciedlasz wysokim profesjonalizmem w kuchni
• monitorowanie trendów na rynku wzbudza dodatkowe wykazanie się innowacyjnością i kreatywnością mając na celu dostarczenie Gościom potraw najwyższej jakości, przewyższających ich oczekiwania
• jesteś dostępny dla Gości podczas wykonywania obowiązków, by dzielić się z nimi swoją sztuką kulinarną
• potrafisz współdziałać z innymi, by wspólnie dążyć do założonego celu i czerpać z tego wysoką satysfakcję
Zmierz się z poniższymi obowiązkami:
• układanie i wprowadzanie nowych receptur, karty menu, promocji gastronomicznych
• przygotowywanie i nadzorowanie przygotowania najwyższych jakościowo dań w oparciu o właściwe receptury
• kontrolowanie zakupu artykułów żywnościowych, także względem sposobu ich dostarczenia i jakości
• kontrolowanie kosztów żywności
• przeprowadzanie i monitorowanie zgodności inwentaryzacji, ewidencjonując poniesione starty
• szkolenie personelu w zakresie wykorzystywania używanych produktów w produkcji , ich obróbki, mając na względzie optymalizację start
• nadzorowanie podległego personelu w zakresie właściwego użytkowania sprzętu gastronomicznego, utrzymania czystości w kuchni i przyległych jej magazynach
• w przypadkach koniecznych wspieranie podległych pracowników w realizowaniu ich obowiązków
• umiejętne organizowanie codziennej pracy dla podległego personelu
• posiadanie wiedzy z zakresu znajomości systemów HACCP
• rekrutowanie wszystkich pracowników kuchni, realizując działanie w oparciu o potrzeby kadrowe
W ramach współpracy oferujemy:
• stabilne warunki zatrudnienia w oparciu umowy o pracę
• pracę w zgranym Zespole i miłą atmosferę
• pyszną kawę
Jeżeli oferta jest skierowana właśnie do Ciebie - nie zwlekaj, aplikuj i prześlij swoje CV
Praca polega na przygotowywaniu posiłków dla gości Restauracji Słona Woda w Hotelu Testa w Sopocie. Wymagamy doświadczenia minimum 1 rok na stanowisku kucharz
od 4500 do 6000 PLN
Ogłoszenie Archiwalne
Ogłoszenie Archiwalne
Kierownik Gastronomii
Jana Kilińskiego 11, Sopot
Wygasła: 10.08.2022
pełny etat
umowa o pracę
umowa zlecenie
praca stacjonarna
kierownik / koordynator
Obowiązki:
Jeśli czytasz to ogłoszenie to na pewno wiesz na czym polega praca kierownika gastronomii, dlatego poniżej zamieściliśmy profil naszego wymarzonego kandydata:
jest zaangażowany, zmotywowany i pełen pozytywnej energii do działania w tej wymagającej branży
potrafi sprawnie liczyć, realizować zakładane cele budżetowe, ilościowe, jakościowe
lubi ludzi i kontakt bezpośredni z Gośćmi
ma tendencję do bycia perfekcjonistą/detalistą, potrafi wyznaczać wysokie standardy i je egzekwować od siebie i innych
jest solidny, trudności go nie załamują, a raczej napędzają do pracy
Praca polega na przygotowywaniu posiłków dla gości Restauracji Słona Woda w Hotelu Testa w Sopocie. Wymagamy doświadczenia minimum 1 rok na stanowisku kucharz